BioCO2 wie beeinflusse ich die Produktion ?

Fleck · 29.05.2003, 14:22

Hallo zusammen,

hab mir jetzt meine erste BioCO2 Anlage gebaut, 2 Colaflaschen, CO2 Schlauch, und einen Lindenholzausströmer.
Ist alles dicht und es hat nach 2 Stunden angefangen zu blubbern :lol:

Mein Rezept:
1,2 l Wasser
300 g Zucker
und ca 1/2 Teelöffel Trockenhefe

Wie verändert sich die Produktion (Menge, Dauer usw.) wenn ich die jeweiligen Menge ändere, also mehr oder weniger Zucker, Hefe, oder Wasser ?

Wenn ich Tortengelee zugebe, läuft das ganze dann nur etwas kontrollierter ab oder beeinflusst es sonst noch irgendwie ??

Gruss
Markus

mecosa · 29.05.2003, 19:15

Hallo Markus,

hm, das überlege ich mir auch!
Ich würde sagen, einfach ausprobieren, denn ich denke, da sehr viele Punkte zusammespielen kann man einfach keine pauschale Aussagen machen.

Ich habe auf jeden Fall gemerkt, daß ich beim letzten Mal etwas zu viel Hefe drin hatte. Diesmal scheint es besser zu sein.

Grüßle,
Melanie

orinoco · 29.05.2003, 19:19

Hi Fleck

Zitat:

Zitat von Fleck

es hat nach 2 Stunden angefangen zu blubbern :roll:

Gruß

Fleck · 29.05.2003, 19:47

Zitat:

Zitat von orinoco

Hi Fleck

Zitat:

Zitat von Fleck

es hat nach 2 Stunden angefangen zu blubbern :roll:

Gruß

Hi orinoco,

verstehe ich Dich richtig das es nicht so gut ist wenn die Mischung so schnell reagiert ?

Zu viele Hefe oder was ??

Habe hier im Forum verschiedene Zeiten gelesen, zwischen 1 Stunde und einem Tag war so ziemlich alles dabei.

Gruss
Markus

KleinWuschelchen · 03.06.2003, 23:33

Hallo alle miteinander!
Ich hab da vielleicht ws für Euch:

Hab auch so ein selbstgebasteltes Dingsbums

. Und da ich die Produktion nicht richtig regulieren konnte, hab ich jetzt folgendes gemacht:
Flaschen gegen 2l PET-Flaschen mit Drehverschluss ausgetauscht.
Rezept: 1/2 l Wasser
200 gr Zucker
1 TL Trockenhefe
Rest wie gehabt. (Waschflasche nicht vergessen!)
Sodele, alle Flaschen rin in eine Styroporschachtel (ca 1/3 so hoch wie die PET-Flaschen), ein Strahler davor - gerichtet eher auf das untere Drittel. In der Zwischenzeit: Licht an = Produktion, Licht aus= so gut wie keine.
Die Flaschen stehen in einer recht dunklen Ecke.

Vielleicht hilft es Euch ja. Und:
Weil ich heute soooo gute Laune hab:
Wer Schreibfehler findet, darf sie ausnahmsweise behalten!

Liebe Grüsse
Petra

29.05.2003, 14:22	#1
Fleck Registriert seit: 12.04.2003 Beiträge: 203 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	BioCO2 wie beeinflusse ich die Produktion ? Hallo zusammen, hab mir jetzt meine erste BioCO2 Anlage gebaut, 2 Colaflaschen, CO2 Schlauch, und einen Lindenholzausströmer. Ist alles dicht und es hat nach 2 Stunden angefangen zu blubbern :lol: Mein Rezept: 1,2 l Wasser 300 g Zucker und ca 1/2 Teelöffel Trockenhefe Wie verändert sich die Produktion (Menge, Dauer usw.) wenn ich die jeweiligen Menge ändere, also mehr oder weniger Zucker, Hefe, oder Wasser ? Wenn ich Tortengelee zugebe, läuft das ganze dann nur etwas kontrollierter ab oder beeinflusst es sonst noch irgendwie ?? Gruss Markus

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29.05.2003, 19:15	#2
mecosa Registriert seit: 25.02.2003 Ort: Rottweil Beiträge: 797 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo Markus, hm, das überlege ich mir auch! Ich würde sagen, einfach ausprobieren, denn ich denke, da sehr viele Punkte zusammespielen kann man einfach keine pauschale Aussagen machen. Ich habe auf jeden Fall gemerkt, daß ich beim letzten Mal etwas zu viel Hefe drin hatte. Diesmal scheint es besser zu sein. Grüßle, Melanie

03.06.2003, 23:33	#5
KleinWuschelchen Registriert seit: 13.03.2003 Ort: 72... (BW) Beiträge: 95 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo alle miteinander! Ich hab da vielleicht ws für Euch: Hab auch so ein selbstgebasteltes Dingsbums . Und da ich die Produktion nicht richtig regulieren konnte, hab ich jetzt folgendes gemacht: Flaschen gegen 2l PET-Flaschen mit Drehverschluss ausgetauscht. Rezept: 1/2 l Wasser 200 gr Zucker 1 TL Trockenhefe Rest wie gehabt. (Waschflasche nicht vergessen!) Sodele, alle Flaschen rin in eine Styroporschachtel (ca 1/3 so hoch wie die PET-Flaschen), ein Strahler davor - gerichtet eher auf das untere Drittel. In der Zwischenzeit: Licht an = Produktion, Licht aus= so gut wie keine. Die Flaschen stehen in einer recht dunklen Ecke. Vielleicht hilft es Euch ja. Und: Weil ich heute soooo gute Laune hab: Wer Schreibfehler findet, darf sie ausnahmsweise behalten! Liebe Grüsse Petra