Die Bio Co2 mag net blubbern

Sternschnuppe1234 · 14.10.2003, 17:40

Hallo zusammen

ich habe von Dennerle eine Bio Co2 Anlage und mit der ersten Flasche hat auch alles bestens funktioniert. Nun wollte ich eine Nachfüllflasche kaufen doch der Händler hatte keine da und hat mir ersatzweise eine von Rondex gegeben. Auf meine Anmerkung das diese doch gar nicht in den Styropor Behälter passe da die von Dennerle rund ist und diese eckig meinte er das mache ja nichts ich könne sie auch so in den Schrank stellen. Das war am Samstag nachmittag, mittlerweile ist Dienstag Abend und noch kein einziges Bläschen kommt. Auf der Flasche steht 1-2 Tage dann sollte es blubbern aber nix wars. Bin ich zu ungeduldig oder funzt es nicht wegen dem fehlenden Styropor?

Viele Grüße
Claudia

steev · 14.10.2003, 17:44

Hallo Claudia,
habe auch kein Styropor,und et löppt...
Wieso Kaufst du die Flaschen?Selber amchen ist viel Billig!!!er! :wink: :roll:

Justin · 14.10.2003, 20:52

Hallo Claudia,
Stefan hat recht, einfach selbst herstellen... da kannst du jede menge geld sparen... und hier das rezept für 2 dennerle flaschen co 30 welches ich schon ewig verwende:
200 gramm Zucker und ein Pk. Tortengele (Dr. Oetker, 12 gr.) in 250 ml wasser aufkochen, leicht ankühlen lassen und zu gleichen teilen in die co30-Flasche giessen. Die Masse (Flüssigkeit) reicht bis zum 2. "N" im Dennerle,- Schriftzug.
So jetzt noch alles auskühlen lassen.
Eine Messerspitze Trockenhefe dazu, mit Wasser auffüllen (leicht warmes) bis zum Messstrich von der Dennerle Flaschen. F-E-R-T-IG.
Ne Menge Geld gespart.
Also Claudia ich hoffe Dir weitergeholfen zu haben.
Gruß
Justin

Sternschnuppe1234 · 15.10.2003, 07:08

Hallo

also die herstellung hört sich wirklich recht einfach an, so mancher kuchen ist aufwendiger im Backen :lol:
Das werde ich mal probieren allerdings hoffe ich mal das die gekaufte erst mal ihren Dienst antritt. Wäre schade wenn ich die umsonst gekauft hätte. Hat ja schliesslich auch 7 Euro gekostet.
Vielen Dank auch fürs Antworten.

Grüßle
Claudia

Justin · 15.10.2003, 07:55

hi claudia,
gieb einfach eine messerspitze trockenhefe in die gekaufte flasche... müsste dann funktionieren.
gruss
justin

16.10.2003, 20:57

Hallo Claudia,

wenn es machbar ist, versuch es doch mal mit einem warmen Wasserbad. Bei meiner selbstgebauten Bio-CO2-Anlage wollte es auch mal nicht so recht losgehen. Das Wasserbad hatte geholfen.

Gruss
Volker

wolf39 · 16.10.2003, 21:36

Hallo Justin,

arbeite auch mit dem Rezept. Allerdings bleibt bei mir immer eine schleimige Pampe unten in der Flasche. Ist das normal? Bei der Dennerle-Mixtur ist das nicht so... Wieviel Hefe nimmst Du?

Justin · 16.10.2003, 23:16

Hallo Wolfgang,
das mit der glipprig- schleimigen masse ist ganz normal... bei dennerle bleibt auch so etwas ähnliches über... mußt mal genau schauen. jedoch ist dies kein problem... die rezeptur funkt. genauso wie dennerle und co.
ich nehme immer so eine messerspitze hefe... das reicht im normalfall, sollte jedoch die co2 produktion nicht beginnen kannst du noch ein wenig hefe nachgeben.
ich hoffe dir weitergeholfen zu haben
gruss justin

wolf39 · 17.10.2003, 09:22

Hallo Justin,

da muß ich Dir wiedersprechen, bei Dennerle bleibt fast nichts übrig, bei der Eigenmischung sind es schon so 2-3 cm, die man rauswaschen muß und die dann erst mal im Spülbecken liegen. Es funzt, da hast Du recht und ist auf jeden Fall eine kostengünstige Alternative.

Justin · 17.10.2003, 20:28

... stimmt... aber billig

gruß
Justin

14.10.2003, 17:40	#1
Sternschnuppe1234 Registriert seit: 10.07.2002 Ort: Fürth Beiträge: 181 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Die Bio Co2 mag net blubbern Hallo zusammen ich habe von Dennerle eine Bio Co2 Anlage und mit der ersten Flasche hat auch alles bestens funktioniert. Nun wollte ich eine Nachfüllflasche kaufen doch der Händler hatte keine da und hat mir ersatzweise eine von Rondex gegeben. Auf meine Anmerkung das diese doch gar nicht in den Styropor Behälter passe da die von Dennerle rund ist und diese eckig meinte er das mache ja nichts ich könne sie auch so in den Schrank stellen. Das war am Samstag nachmittag, mittlerweile ist Dienstag Abend und noch kein einziges Bläschen kommt. Auf der Flasche steht 1-2 Tage dann sollte es blubbern aber nix wars. Bin ich zu ungeduldig oder funzt es nicht wegen dem fehlenden Styropor? Viele Grüße Claudia

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14.10.2003, 17:44	#2
steev Registriert seit: 18.09.2003 Ort: Nottuln Beiträge: 386 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo Claudia, habe auch kein Styropor,und et löppt... Wieso Kaufst du die Flaschen?Selber amchen ist viel Billig!!!er! :wink: :roll:

14.10.2003, 20:52	#3
Justin Registriert seit: 06.12.2001 Ort: Passau Beiträge: 158 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo Claudia, Stefan hat recht, einfach selbst herstellen... da kannst du jede menge geld sparen... und hier das rezept für 2 dennerle flaschen co 30 welches ich schon ewig verwende: 200 gramm Zucker und ein Pk. Tortengele (Dr. Oetker, 12 gr.) in 250 ml wasser aufkochen, leicht ankühlen lassen und zu gleichen teilen in die co30-Flasche giessen. Die Masse (Flüssigkeit) reicht bis zum 2. "N" im Dennerle,- Schriftzug. So jetzt noch alles auskühlen lassen. Eine Messerspitze Trockenhefe dazu, mit Wasser auffüllen (leicht warmes) bis zum Messstrich von der Dennerle Flaschen. F-E-R-T-IG. Ne Menge Geld gespart. Also Claudia ich hoffe Dir weitergeholfen zu haben. Gruß Justin

15.10.2003, 07:08	#4
Sternschnuppe1234 Registriert seit: 10.07.2002 Ort: Fürth Beiträge: 181 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo also die herstellung hört sich wirklich recht einfach an, so mancher kuchen ist aufwendiger im Backen :lol: Das werde ich mal probieren allerdings hoffe ich mal das die gekaufte erst mal ihren Dienst antritt. Wäre schade wenn ich die umsonst gekauft hätte. Hat ja schliesslich auch 7 Euro gekostet. Vielen Dank auch fürs Antworten. Grüßle Claudia

15.10.2003, 07:55	#5
Justin Registriert seit: 06.12.2001 Ort: Passau Beiträge: 158 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	hi claudia, gieb einfach eine messerspitze trockenhefe in die gekaufte flasche... müsste dann funktionieren. gruss justin

16.10.2003, 20:57	#6
Volker Gast Beiträge: n/a	Hallo Claudia, wenn es machbar ist, versuch es doch mal mit einem warmen Wasserbad. Bei meiner selbstgebauten Bio-CO2-Anlage wollte es auch mal nicht so recht losgehen. Das Wasserbad hatte geholfen. Gruss Volker

16.10.2003, 21:36	#7
wolf39 Registriert seit: 09.07.2003 Ort: Großraum München Beiträge: 798 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo Justin, arbeite auch mit dem Rezept. Allerdings bleibt bei mir immer eine schleimige Pampe unten in der Flasche. Ist das normal? Bei der Dennerle-Mixtur ist das nicht so... Wieviel Hefe nimmst Du?

16.10.2003, 23:16	#8
Justin Registriert seit: 06.12.2001 Ort: Passau Beiträge: 158 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo Wolfgang, das mit der glipprig- schleimigen masse ist ganz normal... bei dennerle bleibt auch so etwas ähnliches über... mußt mal genau schauen. jedoch ist dies kein problem... die rezeptur funkt. genauso wie dennerle und co. ich nehme immer so eine messerspitze hefe... das reicht im normalfall, sollte jedoch die co2 produktion nicht beginnen kannst du noch ein wenig hefe nachgeben. ich hoffe dir weitergeholfen zu haben gruss justin

17.10.2003, 09:22	#9
wolf39 Registriert seit: 09.07.2003 Ort: Großraum München Beiträge: 798 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	Hallo Justin, da muß ich Dir wiedersprechen, bei Dennerle bleibt fast nichts übrig, bei der Eigenmischung sind es schon so 2-3 cm, die man rauswaschen muß und die dann erst mal im Spülbecken liegen. Es funzt, da hast Du recht und ist auf jeden Fall eine kostengünstige Alternative.

17.10.2003, 20:28	#10
Justin Registriert seit: 06.12.2001 Ort: Passau Beiträge: 158 Abgegebene Danke: 0 Erhielt: 0 Danke in 0 Beiträgen	... stimmt... aber billig gruß Justin

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