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04.11.2012, 16:26
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#1 |
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Wieviel Gelatine / Tortenguss bei 4l Bio Co2 Anlage?
Hallo, ich bin grad etwas verwirrt, um eine Bio-CO2 Lösung haltbarer zu machen, gibt man Gelatine hinzu, damit die Lösung fester wird....
....aber für eine 4l-Lösung bräuchte man dann doch 8-16 Päckchen Gelatine / Tortenguss....da die meisten Tortenguss-Päckchen für nur 1/4 bis 1/2 Liter Wasser gemacht sind...oder hab ich da was total falsch verstanden? Wie macht ihr das im Mischungsverhältnis mit Gelatine / Tortenguss bei eine so großen menge Bio-CO2 Flüssigkeit? vielen dank schonmal  LG |
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04.11.2012, 19:06
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#2 |
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Hi du da.
Ich verwende ein Päckchen auf 750 ml. Das heißt, es ist nicht "gelatinig" danach, aber nicht so flüssig wie Wasser. Und das will man schließlich erreichen. Damit fahr ich bis dato ganz gut
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| Stichworte |
| bio co2, co2, gelatine, kohlenstoff, tortenguss |
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