Kasperle

beim nitrit eher nicht, wohl aber beim nitrat.
andererseits braucht die pflanzen aber auch was aus dem wasser. wenn das wasser keinen nennenswert stickstoff in form von nitrat oder ammonium aufweist, wird sie auch nur entsprechend schlapp wachsen.

zum hmf.
im grunde muss man ihn als naturschutzgebiet für bakterien verstehen. in ihm werden mulm und bakterien aufgestapelt und schön durchflossen. es besteht keine gefahr, dass man sich den filterschlamm beim wasserwechsel absaugt. die eigentlich mikrobiologischen/biochemischen abläufe jedoch sind exakt die gleichen wie in freiem mulm auch. die sind ohnehin überall gleich, selbst in einem komposthaufen ist es so. das ist die natürlich mineralisation, also das was man auch als "faulen, zersetzung" bezeichnet, nur in stark verdünnter form.

ob sich hinter einer maztte mulm bildet oder nicht kann nicht vorhergesagt werden, ist aber auch völlig unerheblich. der durchmineralisierte schlamm hat aber noch erstaunliche fähigkeiten. er ist wie ein schwachsachsauer kationentauscher. er kann stoffe akkumulieren und auch wieder abgeben. das wurde mal nachgewiesen, in dem der schlamm intensiv mit säure etc, bearbeitet wurde und nachher nach austrocknung und wiederauflösung nachgemessen berechnet wurde, was denn da so alles drin ist.
er wirkt demnach ausgleichend auf die wasserchemie und es istdaher es gar nicht so schlecht wenn sich was bildet, aber es ist nicht erforderlich.